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✿お魚のムニエル✿

2013年5月 3日

こんにちは！栄養課です!(^^)!

今日は栄養の取り組みの中の一つの『ペースト食』の方のお食事を紹介します！

 

ムニエルは、お魚の形に型抜きしました。

緑→ほうれん草のペースト

赤→パプリカのペースト

 

魚のムニエル.JPG越谷さくらの杜では、色鮮やかに食材をひとつひとつペーストにし、

ペーストにする際も、だし汁でのばし、素材の味を大切にしています！

ペーストもおいしい食事作りを行っています☆

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