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お料理クラブ ～ほうとうを作ろう！～
2017年9月17日
皆様、こんにちは。
今月のお料理クラブは「ほうとう」です。
なんと、粉から麺を作るところから始める本格派です！
まずは、薄力粉に水を加減しながら混ぜて、こねてまとめていきます。
皆様、とても良い笑顔です。
出来上がったタネを製麺機に通して、ほうとうの麺が完成です。
出来上がった麺は、こんな感じです。
大きなお鍋で煮ていきます。
このほかにも、カボチャも入って具沢山。
お味噌で味付けをし、手作り麺を投入して完成です。
さすが、主婦のプロたち。
お店では味わえない、美味しいほうとうを皆で頂きました。
ごちそう様でした♪
